Makîneya tevlihevkirina homogenîzatorê ya ultrasonîk a belavbûna curcumin
Kurkumîn xwedî bandorên antîoksîdan, dijî-iltihab û bakterîsîd e, ji bo baştirkirina parastina mirovan bêtir û bêtir li xwarin û dermanan tê zêdekirin. Kurkumîn bi piranî di qurm û pelên Kurkumê de heye, lê naveroka wê ne zêde ye (2 ~ 9%), ji ber vê yekê ji bo ku em bêtir kurkumîn bistînin, em hewceyê rêbazên derxistinê yên pir bi bandor in. Derxistina ultrasonîk wekî rêbazek pir bi bandor ji bo derxistina kurkumîn hatiye îspat kirin.
Piştî ku derxistin temam bibe, ultrason dê berdewam bike. Kurkumîn dê heta asta nanometreyê were belavkirin da ku nanoemûlsyonek stabîl bi naveroka kurkumîn a bilind were bidestxistin. Gelek caran, karker dê van nanoemûlsyonan di nav nanolîpozom de kapsul bikin û di dawiyê de wan di şiklê şilek an kapsulê de bigirin.
TAYBETMENDÎ:
AVANTAJ:
1. Karîgeriya bilind a derxistinê û rêjeya bilind a derxistinê.
2. Derxistina germahiya nizm, çareserkerê kesk, da ku çalakiya biyolojîkî ya curcumin zirarê nebîne.
3. Emulsiyona nano curcumin a stabîl dikare were hilberandin.
Peyama xwe li vir binivîse û ji me re bişîne