Di gelek caran de belavkirina Ultrasonîk bêyî emulsifiker dikare were bikar anîn.Damezrandina vê emulsiyonê bi giranî ji ber bandora xurt a cavitation ya ultrasonic li nêzî amûra belavkirinê ye.

Belavbûna Ultrasonîk bi berfirehî di gelek waran de, wekî xwarin, kozmetîk, derman, kîmya û hwd.

Serîlêdana ultrasoundê di belavkirina xwarinê de bi gelemperî dikare di sê rewşan de were dabeş kirin: belavkirina şil-avî (emulsiyon), belavkirina zirav-avî (sûspension), û belavkirina gaz-avî.

Belavbûna şil-avî (emulsiyon): ger rûn ji bo çêkirina laktozê emulsîyon bibe;Di dema çêkirina sosê de belavbûna madeyên xav.

Belavbûna şilava hişk (sûspension): wek belavkirina emulsîyona tozê.

Belavbûna şilavê ya gazê: Mînakî, hilberîna ava vexwarinê ya karbonatkirî dikare bi rêbaza vegirtina CO2 were baştir kirin, da ku aramiyê baştir bike.

Ew dikare ji bo amadekirina materyalên nano jî were bikar anîn;Ji bo tespîtkirin û analîzkirina nimûneyên xwarinê, mîna derxistin û dewlemendkirina şopa Dipanê di nimûneyên şîr de bi teknolojiya mîkroderxistina qonaxa şil a belavbûna ultrasonîk.

Toza mûzê ji hêla belavkirina ultrasonîk û pijandina tansiyona bilind ve pêşî hate derman kirin, û dûv re ji hêla amylase û protease ve hate hîdrolîz kirin.Li gorî fîbera parêzê ya bêçareser (IDF) bêyî dermankirinê û bi enzîmê ve hatî derman kirin, kapasîteya hilgirtina avê, kapasîteya hilgirtina avê û kapasîteya werimandina LDF piştî dermankirinê bi girîngî çêtir bû.

Amadekirina lîposomên dopanê yên çayê bi rêbaza belavkirina ultrasonic fîlima zirav dikare biyolojiya dopana çayê baştir bike, û lîposomên dopanê yên çayê yên amade îstîqrara baş heye.

Lipase ji hêla belavkirina ultrasonic ve hate bêbandor kirin.Bi dirêjkirina dema belavkirina ultrasonic, rêjeya barkirinê zêde bû, û mezinbûn piştî 45 hûrdem hêdî bû;Bi dirêjkirina dema belavkirina ultrasonic re, çalakiya enzîma bêbandor hêdî hêdî zêde bû, di 45 hûrdeman de gihîşt nirxek mezin, û dûv re dest bi kêmbûnê kir.Tê dîtin ku çalakiya enzîmê dê ji hêla dema belavkirina ultrasonic ve were bandor kirin.


Dema şandinê: Tebax-22-2022